Brew Brothers Food Truck é presença confirmada na Larica- feirinha gastronômica neste sábado 18/03

Vendedor de comida de rua é uma das profissões mais populares em países em desenvolvimento, segundo a descrição da autora Bianca Chaer no livro “Comida de Rua, o melhor da baixa gastronomia paulistana”.

A atividade é fonte de renda de muitas famílias. Os trabalhadores desse ramo já representam aproximadamente 2% da população.

 

No Brasil, com a globalização e a facilidade de viagens, muitos empresários viram a possibilidade de empreender e expandir seus negócios ou abrir um primeiro restaurante num modelo diferente, com contato direto com o público, de baixo custo, sem a necessidade de adquirir ponto comercial ou outros encargos.

Pode-se definir Food Truck como uma cozinha móvel, de dimensões pequenas, sobre rodas que transporta e vende alimentos, de forma itinerante.

Um dos Food Trucks, mais famosos de SP, chega a Santos pela primeira vez para participar da Larica- Feirinha Gastronômica, que faz sua primeira edição neste sábado, 18/03, das 15h as 21h, no Galpão Tremendão, em Santos.

 

O Brew Borthers,  trabalha com Chopp de fabricação própria e Pizzas desenvolvidas com a sua própria cerveja, na intenção de ter uma combinação perfeita para o seu paladar. Com cardápio variado e produtos de alta qualidade, eles conseguem atender ate o paladar mais exigente. Delicias que os santistas poderão provar neste sábado.

Larica Feira- Feirinha Gastronômica

Senador Feijó 509- Vila Mathias

Sábado 18/03 das 15h as 21h.

ENTRADA FRANCA.

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